Czy jesteś gotów na kolejny krok w swojej karierze i chcesz przejąć odpowiedzialność w nowoczesnym lokalu gastronomicznym? Szukamy zmotywowanego zastępcy szefa kuchni, który wesprze nasz zespół kuchenny i - jeśli wszystko pójdzie dobrze - w średnim okresie obejmie stanowisko szefa kuchni. Jeśli masz chęć, aby zaprezentować swoje talenty i chcesz zaangażować się na dłużej, czekamy na Twoje zgłoszenie!

Zadania

• Wsparcie szefa kuchni w zarządzaniu zespołem kuchennym oraz organizacji codziennych prac w kuchni

• Samodzielne kierowanie kuchnią w czasie nieobecności szefa kuchni

• Odpowiedzialność za przygotowanie i prezentację kreatywnych oraz wysokiej jakości potraw

• Współpraca przy planowaniu menu oraz wdrażaniu nowych pomysłów i koncepcji

• Zachowanie obowiązujących standardów higieny i jakości (HACCP)

• Zakup towarów, kontrola ich jakości i zarządzanie magazynem

• Udział w tworzeniu grafików pracy

• Ścisła współpraca z kierownictwem

Profil

• Ukończona edukacja jako kucharz

• Wieloletnie doświadczenie jako zastępca szefa kuchni lub w podobnej roli

• Interes i gotowość do objęcia kierownictwa kuchni w średnim okresie

• Umiejętności przywódcze, duch zespołowy oraz zorganizowane, nastawione na rozwiązania podejście do pracy

• Radość z rozwijania kreatywnych dań i pracy nad menu

• Dobre umiejętności językowe w języku niemieckim (znajomość innych języków będzie atutem)

• Prawo jazdy kategorii B jest niezbędne

Korzyści

• Intrygująca możliwość rozwoju zawodowego: objęcie kierownictwa kuchni w przypadku odpowiednich umiejętności i udanej współpracy

• Staranna współpraca i wsparcie ze strony zmotywowanego zespołu

• Nowoczesne, profesjonalne środowisko pracy z dużą swobodą działania

• Sprawiedliwe warunki zatrudnienia i atrakcyjne benefity

• Przyjazna atmosfera w pracy, w której zespołowa współpraca ma wielkie znaczenie

Informacje kontaktowe

W przypadku dodatkowych pytań dotyczących tej oferty pracy (referencja: JN -122024-681479) prosimy o kontakt z Dominikiem Meierem pod numerem +41582333900.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych branżach i zawodach. Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej na świecie firmy zajmującej się doradztwem w zakresie talentów oraz rozwiązaniami kadrowymi. Wierzymy w to, że każdy powinien być przygotowany na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.