Czy chciałbyś pracować w dynamicznym i inspirującym środowisku, w którym twoje umiejętności i pomysły są doceniane? Oferujemy ci ekscytującą możliwość wniesienia swojego doświadczenia zawodowego na odpowiedzialne stanowisko. Dołącz do naszego zaangażowanego zespołu i aktywnie kształtuj sukces naszej firmy!

Obowiązki

• Wsparcie kierownika hotelarstwa/szefa kuchni w zarządzaniu całym zespołem kuchennym

• Samodzielne przygotowywanie i podawanie dań na wysokim poziomie kulinarnym

• Zapewnienie płynnego przebiegu pracy w kuchni, szczególnie w godzinach szczytu

• Odpowiedzialność za przestrzeganie przepisów higienicznych i standardów jakości

• Współtworzenie i wdrażanie sezonowych menu oraz kreatywnych koncepcji kulinarnych

• Szkolenie i rozwijanie pracowników w zespole

• Odpowiedzialność za zamówienia, magazynowanie i kontrolę towarów

• Wsparcie w tworzeniu grafików pracy i planowaniu zatrudnienia

• Ścisła współpraca z zespołem obsługi, aby zapewnić optymalną obsługę gości

Profil

• Ukończona edukacja jako kucharz oraz solidne przeszkolenie w dziedzinie hotelarstwa lub gastronomii

• Wielokilkuletnie doświadczenie w gastronomii, najlepiej na stanowisku kierowniczym (szef kuchni lub podobnym)

• Umiejętności kierownicze oraz samodzielne i zorganizowane podejście do pracy

• Pasja do gastronomii oraz dbałość o szczegóły i jakość

• Bardzo dobre umiejętności w zakresie przepisów HACCP i norm higienicznych

• Ukierunkowany na zespół, komunikatywny i odporny na stres

• Dobre umiejętności językowe w języku niemieckim (znajomość innych języków będzie atutem)

• Sprawne posługiwanie się MS Office oraz powszechnie stosowanymi systemami zarządzania kuchnią

Zalety

• Ekscytująca i odpowiedzialna pozycja w dynamicznym zespole

• Możliwości dalszego rozwoju zawodowego i kształcenia

• Nowoczesne środowisko pracy z wysokiej jakości wyposażeniem kuchennym

• Uczciwe i atrakcyjne warunki zatrudnienia

• Przyjemna atmosfera w ustabilizowanej i renomowanej firmie

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (Referencja: JN -122024-677784), skontaktuj się proszę z Dominikiem Meierem pod numerem +41582333900.

O nas

Adecco jest liderem rynku w dziedzinie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na całym świecie. Codziennie nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach. Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej firmy na świecie w dziedzinie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy, że mamy dbać o to, aby każdy był gotowy na przyszłość i każdego dnia zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.