Czy chciałbyś pracować w dynamicznym i inspirującym środowisku pracy, w którym Twoje umiejętności i pomysły są cenione? Oferujemy Ci ekscytującą możliwość wniesienia swojego doświadczenia zawodowego do odpowiedzialnej pozycji. Dołącz do naszego zaangażowanego zespołu i aktywnie kształtuj sukces naszej firmy!

Zadania

• Wsparcie kierownictwa hotelarstwa/souschefa w prowadzeniu całego zespołu kuchennego

• Samodzielne przygotowywanie i prezentacja potraw na wysokim poziomie kulinarnym

• Zapewnienie płynności działań w kuchni, szczególnie w szczytowych godzinach

• Odpowiedzialność za przestrzeganie przepisów higienicznych i standardów jakości

• Współtworzenie i wprowadzanie sezonowych menu oraz kreatywnych koncepcji kulinarnych

• Szkolenie i rozwijanie pracowników w zespole

• Odpowiedzialność za zamawianie, magazynowanie i kontrolę towarów

• Współpraca przy tworzeniu grafików pracy i planowaniu zatrudnienia

• Ścisła współpraca z zespołem obsługi, aby zapewnić optymalną obsługę gości

Profil

• Ukończone szkolenie jako kucharz oraz solidne przeszkolenie w obszarze hotelarstwa lub gastronomii

• Wieloletnie doświadczenie zawodowe w gastronomii, najlepiej na stanowisku kierowniczym (souschef lub podobnym)

• Umiejętności przywódcze oraz samodzielne i zorganizowane podejście do pracy

• Pasja do gastronomii i oko do detali oraz jakości

• Bardzo dobra znajomość przepisów HACCP i standardów higienicznych

• Skoncentrowany na zespole, komunikatywny i odporny na stres

• Dobra znajomość języka niemieckiego (znajomość dodatkowych języków będzie atutem)

• Sprawne korzystanie z programów MS Office i popularnych systemów zarządzania kuchnią

Korzyści

• Interesująca i odpowiedzialna pozycja w dynamicznym zespole

• Możliwości rozwoju zawodowego i kształcenia

• Nowoczesne środowisko pracy z wysokiej jakości wyposażeniem kuchennym

• Fairne i atrakcyjne warunki zatrudnienia

• Przyjemna atmosfera pracy w uznanej i renomowanej firmie

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -122024-677784), prosimy o kontakt z Dominikiem Meierem pod numerem +41582333900.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze połączenie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w zakresie doradztwa i rozwiązań związanych z talentami. Wierzymy, że każdy może być gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.