W tradycyjnej gospodzie w Emmental, znanej z doskonałej gastronomii i różnorodnych możliwości organizacji wydarzeń, poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko kierownika, która dodatkowo przejmie odpowiedzialność jako szef sali lub szef kuchni.

Obowiązki

• Zarządzanie codzienną operacyjną działalnością i odpowiedzialność za płynność działania obiektu.

• Strategiczne i organizacyjne dalsze rozwijanie gospody.

• Przejęcie odpowiedzialności za obsługę lub kuchnię (w zależności od dodatkowej funkcji).

• Kierowanie i szkolenie zespołu, wspieranie pozytywnej atmosfery w pracy.

• Zapewnienie przestrzegania standardów jakości i higieny.

• Uczestnictwo w planowaniu i realizacji wydarzeń i bankietów.

• Osoba kontaktowa dla gości, dostawców i partnerów.

Profil

• Ukończone kształcenie w zakresie gastronomii lub hotelarstwa, najlepiej z dodatkowym szkoleniem w zakresie zarządzania.

• Wielooletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w zakresie gastronomii.

• Pasja do gastronomii oraz wybitne umiejętności gospodarza.

• Przedsiębiorcze myślenie, talent organizacyjny oraz duch zespołowy.

• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego; znajomość dodatkowych języków jest mile widziana.

• Gotowość do pracy zarówno na poziomie strategicznym, jak i operacyjnym.

Zalety

• Odpowiedzialne i zróżnicowane stanowisko kierownicze w renomowanej gospodzie.

• Duże pole do kreatywności i możliwość wdrażania swoich pomysłów.

• Familijna i zmotywowana drużyna, która współpracuje na rzecz wspólnego celu.

• Możliwość rozwoju zawodowego i przejęcia odpowiedzialności.

• Bardzo dobre wynagrodzenie.

• Wakacje firmowe i stałe dni zamknięcia.

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -122024-687481), skontaktuj się proszę z Janisem Lüthim pod numerem +41582334404.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii codziennie dbają o najlepsze połączenie między kandydatami a klientami w różnych branżach i dziedzinach zawodowych.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w zakresie doradztwa i rozwiązań talentowych. Wierzymy w możliwość dostosowania się do przyszłości dla każdego i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach i umożliwiamy organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.